[[越南美食]] 胡志明市 鸡笑(Torisho),超

作者: 来源:中心要性 时间:2020-05-24 21:33:13 浏览(158)

[[越南美食]] 胡志明市  鸡笑(Torisho),超

记得上次我在PTT分享了我在胡志明吃的第一间日式居酒屋「Raku」,其实也不太算是真正的居酒屋啦~结果板友就在底下推文推荐了另一间「鸡笑(Torisho)」。

去完后的结果就是… 我没有再去过其他间居酒屋了!鸡笑实在是东西好吃、价位又便宜,真的非常超值,推荐~

交通资讯

鸡笑位于胡志明市一郡的日本街(Lê Thánh Tôn)一区,在这区找餐厅通常都要转个几圈,迷路个几分钟才找得到。

餐厅资讯

电话:+84 8 3822 1485

地址:8A/11B1, Thai Van Lung, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam

营业时间:17:00-22:30

价位:串烧18,000 VND (NT 25)/串起

 

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在日本区转了几圈后,我终于发现了鸡笑的位置,即使来过几次,每次都还是要找一下。

话说鸡笑的二楼是另外一间姊妹店叫「鱼笑」,至于有什幺差别,因为我没上去过,所以我也不晓得XD

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鸡笑的正门口。

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来到居酒屋,当然要坐在柜檯前,这样才有fu啊!

看着师傅烤肉也是一大享受呢~

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而且鸡笑只要一开始营业,生意就好到不行!毕竟位子有限,有的时候是需要排队的喔~

不用我多说,居酒屋越晚越热闹。

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接着来看看菜单,前菜类。

我们这次点了马铃薯沙拉36,000 VND,约50元台币一份。

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接着是烧烤类,这边串烧一支从25元台币到50元台币不等,也有串烧组合可以选择,以日式居酒屋的水準来说是相当便宜的价位!

可以点超多,吃超爽~

我们首先点了一盘串烧拼盘,98,000 VND,有6串(鸡肉、肝脏、鸡肫、鸡皮、鸡尾巴、葱白)。

再加点鸡翅18,000 VND、猪五花24,000 VND、秋葵12,000 VND。

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这一面则是串炸类的餐点,sorry整个手震到看不清楚图片,下次如果再造访鸡笑,会再补上清晰的照片~

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铁板系列,我们为了填饱肚子,还点了御好烧60,000 VND。

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最后一面则是饭类,亲子丼、咖哩饭、蛋包饭等料理一应俱全。真的吃不饱的话请往这边移动XD

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饮料和酒单则是在另外一份单独的menu。

既然下班来到居酒屋,不来杯札幌生啤酒说得过去吗?札幌生啤28,000 VND,40元台币一杯,超级便宜啦~

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首先上桌的是札幌生啤酒。

光视觉上看到啤酒上方满满的奶泡就很开胃啦~

一口喝下真的相当消暑,我的爱,咕噜咕噜一下就喝完了!

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再来上桌的是马铃薯沙拉,其实这也没什幺好介绍的,就是一般般的马铃薯沙拉。

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就像前面说过的,来居酒屋坐在吧檯看师傅料理餐点,也是一大享受,看到着些鲜嫩欲滴的肉品在烤炉上反覆烘烤,我的口水又要留下来了啦!

只是坐在这里有个缺点,吃完走出餐厅,整个人会超臭XD

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接着上桌的是串烧拼盘和鸡翅!

我很喜欢鸡笑的串烧,其中有个原因就是他们几乎只用盐来调味,所以只要食材新鲜就可以直接吃到食材的甜味,不需要过多的酱料去掩盖。

真的非常好吃,尤其我大推鸡翅,外皮酥脆,但肉质鲜嫩,还可以吃到鸡汁,让我吃十串都没有问题XD

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而且鸡笑怎幺可以连葱白都烤得这幺好吃,简直没有地雷菜单…

记得我上次分享的另外一间居酒屋Raku吗?那一家可是有几个地雷的喔XD

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再来是猪五花,还有左边这个我完全忘了是什幺?

咦?我不是点了秋葵吗?为什幺秋葵没有送上来反而是送了这个,现在完全想不起来了,这到底是什幺样的故事呢?XD

话说鸡笑的猪五花是我吃过里面算很不错的,重点是在肥肉的部分不会太油腻,经过烧烤后酥酥脆脆的,口感很棒。

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再来则是为了填饱肚子的御好烧,上面加上我超爱的美乃滋和柴鱼片,这就是人生啊~

而且一份不到100台币,怎幺这幺便宜啦!

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今天这样一餐下来,两个人含服务费吃了440,000越盾,约300台币一个人,以这食物的品质来说,真的相当便宜,简直无可挑剔。

尤其是在胡志明市区,能够找到像这样高CP值的店也算相当难得!也难怪这幺多在越台湾人这幺推荐鸡笑了:)

之后我又陆陆续续地造访过鸡笑几次。

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第二次造访鸡笑时,我点了炒乌龙麵作为填饱肚子的主餐。

炒乌龙麵份量十足而且价钱一样平易近人,不过满鹹的,我必须一直配啤酒才吃得下去~

这两三次来都没有吃到这里的饭,我想下次就来点个亲子丼试试看吧![[越南美食]] 胡志明市  鸡笑(Torisho),超

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小炸鸡串,24,000 VND,味道就真的是炸鸡的味道(废话)

而且是炸鸡胸肉,oh no,竟然是鸡胸肉… 整个有点不太讨喜~

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这次除了手羽先外,也点了葱白鸡肉,这里葱比较大,吃起来颇富甜味,不会辣,所以和烤鸡肉一起吃,相当提味,完全搭啊!

这样一串也是18,000 VND。

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除此之外,还点了竹轮 18,000 VND,不过这味道… 我宁愿把18,000拿去换另外一串鸡肉。

鸡心 18,000 VND,这好吃!我喜欢~

鸡屁股 18,000 VND,这我本来就超爱,当然也好吃。

第二次来因为只有一个人,所以就只点了一些串烧而已,但居酒屋就是有这点好处,即使一个人吃饭也相当自在XD

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感谢PTT板上板友热情推荐,自此之后我就成为鸡笑的忠实粉丝~

除了好吃、便宜、CP值高以外,我实在是想不到什幺形容词了,有机会的话快来嚐嚐吧!

文章原出处

原文发表日期 2017/05/22

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